Miễn phí vận chuyển
Miễn phí vận chuyển

Nội thành tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ tham quan
Giờ tham quan

T2 - CN Giờ hành chính

5 Cách Chọn Rau Củ Quả Tươi Ngon Cho Chị Em

2022-03-07 12:50:54
5 Cách Chọn Rau Củ Quả Tươi Ngon Cho Chị Em

Việc đi chợ lựa chọn rau củ quả đã quá quen thuộc với người nội trợ. Tuy nhiên với những chị em chúng mình sẽ không có quá nhiều kinh nghiệm hoặc lần đầu thử sức đi chợ sẽ bắt gặp rất nhiều khó khăn trong việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon. Vậy làm sao để biết cách lựa chọn rau củ quả tươi ngon, không ngâm hóa chất là một câu hỏi lớn của nhiều người. Hôm nay hãy cùng mình tìm hiểu thêm về vấn đề này nhé.

5 Cách Chọn Rau Củ Quả Tươi Ngon Cho Người nội trợ

Việc đi chợ lựa chọn rau củ quả đã quá quen thuộc với người nội trợ. Tuy nhiên với những chị em chúng mình sẽ không có quá nhiều kinh nghiệm hoặc lần đầu thử sức đi chợ sẽ bắt gặp rất nhiều khó khăn trong việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon. Vậy làm sao để biết cách lựa chọn rau củ quả tươi ngon, không ngâm hóa chất là một câu hỏi lớn của nhiều người. Hôm nay hãy cùng mình tìm hiểu thêm về vấn đề này nhé.

Cách 1: Lựa chọn rau củ quả tươi ngon dựa vào hình dáng bên ngoài

Quan sát hình dạng bên ngoài của rau củ. Với những loại tươi thường còn nguyên vẹn, lớp vỏ ngoài lành lặn, không bị trầy xước hay nát, phần cuống không bị thâm nhũn.

Nên tránh những quả có vẻ ngoài phổng phao, mập mạp. Vì đó có thể là đã bị tiêm thuốc. Đồng thời, không nên chọn những trái hoặc củ quá lớn, da căng và có vết nứt dọc theo thân. Chỉ nên chọn những trái có kích thước vừa phải hoặc hơi nhỏ.

Cách 2: Lựa chọn rau củ quả tươi ngon dựa vào màu sắc

Chọn rau củ quả tươi bằng cách nhìn vào màu sắc của thực phẩm. Rau củ và quả tươi có màu sắc tự nhiên, không bị héo úa. Không có bất kì màu sắc bất thường nào. Bạn nên chú ý các loại củ quả màu xanh hoặc có màu sắc khá thất thường.

Với rau ăn lá: không nên chọn những loại rau có màu xanh quá đậm, quá mướt, lá bóng mà nên chọn rau có màu xanh nhạt, cây rau nhìn bình thường.

Với trái và củ: không nên chọn củ quá xanh bóng hoặc màu sắc nhìn quá mướt.

Cách 3: Kiểm tra rau củ quả không dính chất lạ

Hiện nay, rất nhiều thương lái vì lợi ích mà sử dụng hóa chất vào các loại rau, củ quả. Vì lí do đó mà rất nhiều rau củ thường dính các chất bảo quản thực vật trên lá, cuống lá, cuống quả hoặc núm quả… Đồng thời, xuất hiện các vết lấm tấm hoặc vết trắng, vết lạ ở rau hoặc củ. Nếu gặp những loại này bạn không nên chọn mua chúng.

Chỉ nên lựa những củ quả và rau không có dính bất cứ thứ gì lạ trên đó.

Cách 4: Lựa chọn rau củ quả tươi ngon bằng cách ngửi mùi

Thông thường, rau củ quả tươi sẽ có mùi đặc trưng của từng loại. Còn khi ngửi mà nhận thấy chúng có mùi lạ, mùi hắc hắc, mùi thuốc sâu hay hóa chất thì đó là rau củ quả không tươi ngon, cũng có thể là đã cũ và được người bán nhúng qua hóa chất để nhìn được tươi ngon hơn.

Cách 5: Lựa chọn rau củ quả tươi ngon bằng cách dùng tay sờ nắn

Lấy tay cầm và sờ vào rau củ quả, nếu có cảm giác nặng taygiòn chắc thì đó chính là thực phẩm tươi sạch.

Còn nếu cầm lên mà thấy nhẹ tay thì những thực phẩm đó đã có phun thuốc trừ sâu hoặc hóa chất ở trong đó.

Một số lưu ý khi chọn rau:

Không nên mua rau củ quả trái mùa vụ:  Khi rau củ trái mùa vụ thường sẽ không phát triển tốt, dễ mắc bệnh và các loại sâu tấn công. Chính vì vậy người trồng có thể sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật, kích thích để rau củ quả chín nhanh và đẹp mắt.

Không nên chọn mua rau củ quả đã được gọt, thái sẵn và ngâm nước ngoài chợ:  Vì rất có thể đó những loại rau củ đã hư một phần, để quá lâu  hoặc có những tác động của việc bơm thuốc kích thích, tăng trưởng cho rau củ quả.

Không lựa chọn rau củ quả quá bất thường về mùi vị, màu sắc và những nơi bán có nhiều dấu hiệu sai phạm được các cơ quan chức năng khuyến cáo. 

Không nên quá tin tưởng vào vẻ bề ngoài của rau củ quả :  Vì đôi khi người bán dùng nó để đánh lừa thị giác chúng ta.

Chúc bạn thành công nhé!

Không có bình luận nào cho bài viết.

Viết bình luận: